À propos de nous – contactez-nous
Notre mission
Nous voulons offrir une prestation de service qui ne nous pousse pas à surenchérir nos consommations mais apporter un réel plus en aiguisant, en restaurant des couteaux pour contribuer au plaisir de cuisiner tout en utilisant des moyens modernes.
Notre vision
Notre vision est d’offrir à tous un service d’affûtage professionnel de couteaux de cuisine le plus simple, le plus rapide, le plus économique.
Nous garantissons le meilleur service et la satisfaction complète à nos clients.
Ce que nous faisons
L’affûtage des couteaux sur pierres à aiguiser est une compétence transmise de personne à personne et est considéré une forme d’art ancienne au Japon.
Les services internet et notre partenaire Colissimo permettent aujourd’hui d’offrir l’affûtage postal à des milliers de personnes éloignées des services d’un rémouleur local et cela à moins de dix minutes en voiture de votre domicile ou de votre lieu de travail.
Plus facile à utiliser, plus accessible, plus rapide, notre service d’affûtage par la Poste nous permet de faire vivre notre savoir-faire et partager nos compétences.
Vivre de sa passion et la faire partager
Vous l’avez compris, nous sommes des passionnés de l’affûtage sur pierres et des beaux couteaux. À travers ce modeste site internet, notre blog, nous aimons à faire partager notre passion en prodiguant d’humbles conseils pour garder vos couteaux encore plus tranchants.
Nous ne sommes pas des experts, des champions du monde de l’affûtage, nous sommes de misérables artisans devant les grands maîtres japonais, mais ce que nous faisons, nous le faisons avec nos tripes. Nous nous améliorons tous les jours sur nos ouvrages. Notre connaissance est très loin d’être assouvie. Alors, restez en contact.
N’hésitez pas à nous laisser vos remarques, vos recommandations ou pourquoi pas vos désaccords, nous vous répondrons dans les meilleurs délais. À bientôt.
Une question particulière ?
division commerciale de jaffute.com
66 rue Victor Reybaud
83600 FRÉJUS
